La Pro Loco Carpanea, in collaborazione con il Consorzio Valorizzazione Asparago di Verona, vi invita alla Festa dell’Asparago che si terrà nei giorni 4-5-6 aprile 2025 presso la Piastra Polivalente di Casaleone (VR).
Un weekend all’insegna del gusto e della tradizione
L’evento celebrerà l’asparago, eccellenza del territorio veronese, attraverso un ricco programma di convegni, stand gastronomici, escursioni e intrattenimento musicale.
PROGRAMMA DELLA FESTA
Venerdì 4 aprile
- Ore 18:00 – Convegno “Verona: Terra di Asparagi” presso la Sala Consiliare del Comune di Casaleone, con la partecipazione di esperti del settore agroalimentare e nutrizionale.
- Ore 19:30 – Inaugurazione ufficiale presso la Piastra Polivalente.
- Ore 20:00 – Apertura Stand Gastronomico con specialità a base di asparagi.
Sabato 5 aprile
- Ore 20:00 – Apertura Stand Gastronomico.
Domenica 6 aprile
- Ore 10:00 – Escursione in campo per scoprire il ciclo produttivo dell’asparago.
- Ore 11:00 – Trattori d’epoca in festa.
- Ore 12:00 e 19:30 – Apertura Stand Gastronomico.
Ogni sera sarà presente intrattenimento musicale e saranno disponibili bancarelle di prodotti locali, giostre e attrazioni per tutta la famiglia!
MENÙ DELLA FESTA
Tutti i piatti saranno preparati con l’Asparago di Verona, prodotto d’eccellenza valorizzato dal Consorzio. Tra le specialità in degustazione:
- Risotto con l’Asparago
- Pasticcio con l’Asparago
- Roast-beef con Asparagi
- Lonza con Crema di Asparagi
- Pizza con gli Asparagi
… e molto altro!
Non perdete questa occasione per gustare i sapori autentici del territorio e celebrare insieme la tradizione agricola veronese!
L’evento organizzato dalla Pro loco Carpanea di Casaleone gode dei patrocini del Comune di Casaleone, Provincia di Verona, Camera di Commercio, Consorzio valorizzazione Asparago di Verona e Le Terre Piane.